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侍酒夏娃 酒館: 愛瑪點的一杯 懈逅的酒

腦海的深處有個 時光硬碟的空間<...

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侍酒夏娃 酒館: 愛瑪點的一杯 懈逅的酒

腦海的深處有個 時光硬碟的空間
裡面放著許多叫做回憶的檔案
輸入關鍵字: 懈逅....

檔案裡的細節、手勢、語言、擺設、對談內容
個個都是過去式與完成式
都像張上了柔焦的照片般
總有股像似雲霧撥不開的朦朧美

唯一清晰可見的是
怦然心動的香味
閃爍著光暈卻沒有色票號碼的顏色
與 不期而遇的味道...

Oriol Rosell Brut Rosat
品種:西班牙 原生品種 粉紅氣泡的魔術師 Trepat
玫瑰色的浪漫,帶著紅寶石的貴氣
晶瑩剔透怯若隱若現閃爍著 神祕的紫色光暈
紅色莓果的香味總讓人想到那暌違已久 的夏日 溫度與心跳
微酸、微甜、帶些微青澀冰涼的口感
深處確有意外發現 濃郁的 暖暖的 焦糖味.....

這些香味、顏色與味道
ㄧ幕幕...快速不間斷的接連出現眼前
當刻意要細細解構時 剛剛分秒發生的事
早已隨著氣泡化成千萬個香味分
如夏日煙火般 美麗的消逝在空中


懈逅....是部叫做人生的微電影


Salud! 敬你 敬我 敬人生...


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Eve's wine note. 侍酒夏娃的酒野仙蹤
侍酒夏娃專欄 http://evesommelier.blogspot.com.es/ 侍酒夏娃 親自引進葡萄酒酒款http://www.saludvino.com.tw
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